近日，全球***日訂單量邁入***別的外賣平臺誕生，美團外賣對外宣布平臺日完成訂單量超過一千萬。這一訂單量的實現距離美團外賣500萬訂單量時期僅過了半年多的時間。

分析認為，外賣行業已經從粗放的“跑馬圈地”轉為對品牌形象差異化塑造的“精耕細作”。美團外賣通過美團點評平臺的多元入口支持占據了流量優勢、通過“智能調度系統”的技術優勢提高了配送效率、通過與高品質商戶的深入合作保證外賣品質，從而在競爭中脫穎而出，獲得消費者和市場的肯定。

根據移動互聯網大數據研究機構QuestMobile發布數據，由于美團APP、大眾點評APP和美團外賣APP組成了強有力的生活服務矩陣，加上騰訊微信和手機QQ加持，多入口不斷導流輸送，2016年上半年美團外賣用戶MAU就超過5700萬，遠超行業獨立APP月活之和。此外，從日訂單量和GMV指標來看，美團外賣也已經穩居***的外賣平臺。

為了確保餐食以優質的狀態送到消費者手中，2016年美團外賣研發上線“O2O實時物流配送智能調度系統”，為配送員們打造了一個“超級大腦”。億級的歷史訂單數據，加上百億級的騎手軌跡數據和上千萬用戶、商戶特征數據，讓這套智能調度系統能夠綜合運用大數據、人工智能和機器學習技術，創造性地使用多種算法應對不同配送場景，“50毫秒內提供***配送路徑”，成功將平均送餐時間縮至28分鐘。

除了“送啥都快”，美團外賣另一個成功秘訣是優質供給。目前，美團外賣已與肯德基、麥當勞、必勝客、西貝莜面村、金百萬、大鴨梨、眉州東坡、吉野家等全國5萬多家高品質大連鎖餐廳達成戰略合作，通過上線更多的品質商戶，讓食品安全信得過的企業得到更多的品牌曝光，引導消費者選擇品質餐廳，重視安全用餐。

平臺餐飲商戶的嚴格審核，也是保證合作商戶品質的重要手段之一。美團外賣嚴格按照《食品安全法》等法律法規，制定了《美團點評餐飲安全管理辦法》，并通過“天網系統”、“天眼系統”、“放心送”等系統，提升對入網經營商戶的全生命周期管理。

美團點評大數據顯示，每10個中國人之中有3個是外賣用戶。外賣已經成為繼做飯和堂食之后，國人的第三種常規就餐方式。目前，除了餐飲外賣配送外，超市貨品、生鮮果蔬、甜點飲品、鮮花蛋糕等品類均可以在美團外賣平臺配送訂購。不久前，美團外賣在北京、上海、廣州、南京、常州、濟南、廈門 等20余個城市上線“跑腿代購”服務，滿足更多個性化用戶需求。